Danske supermarkeder svigter forbrugerne og klimaet: Mangler ambitioner og konkret handling
De danske detailkæder mangler klimahandling på flere parametre, viser en rapport fra Rådet for Grøn Omstilling og Dansk Vegetarisk Forening.
De danske detailkæder mangler klimahandling på flere parametre, viser en rapport fra Rådet for Grøn Omstilling og Dansk Vegetarisk Forening.
En ny markedsrapport viser, at der er sket en stor stigning i antallet af beskæftigede med plantebaserede fødevarer, og at forbrugerne efterspørger plantebaserede produkter, der er nemme at bruge i køkkenet.
Hvert år anbefaler den amerikanske evaluator Animal Charity Evaluators et mindre antal velgørende organisationer over hele verden. I år har vi fået anerkendelsen som en af de mest effektive til at hjælpe dyr.
For fjerde år i træk er det samme supermarked kåret som ‘Årets plantebaserede supermarked’ – men en generel fremgang i det plantebaserede udvalg ses de fleste steder.
De unge støtter i langt højere grad end de ældre politiske tiltag, der kan reducere kødforbruget, viser en ny måling lavet af Coop Analyse og Dansk Vegetarisk Forening.
Få et overblik over hvad partierne konkret har gennemført af plantebaseret politik siden sidste valg
Danmarks første plantebaserede, økologiske messe, Organic Plant Based Expo, kommer til at foregå i Øksnehallen i København den 5.-6. november 2022.
Den eksisterende kokkeuddannelse tager udgangspunkt i kød og fisk i strid med bæredygtighed og kostråd. Vi ønsker derfor, at fremtidens kokke bliver uddannet til at begå sig i det grønne køkken.
Dansk Vegetarisk Forening kæmper for at give alle mulighed for at vælge et nærende plantemåltid i offentlige køkkener. Fire vigtige sager om forskelsbehandling skal nu afgøres ved domstolene.
Dansk Vegetarisk Forening er tilfreds med vedtagelsen af den plantebaserede valgmulighed. Men ærgerlig over, at det ikke inkluderer daginstitutioner.