The Climate and Meat Supermarket Scorecard assesses the climate and environmental impact of the ten largest supermarkets in Denmark. The report outlines the key problems with our current food system, including the relationship between meat consumption and climate change.
De danske detailkæder mangler klimahandling på flere parametre, viser en rapport fra Rådet for Grøn Omstilling og Dansk Vegetarisk Forening.
En ny markedsrapport viser, at der er sket en stor stigning i antallet af beskæftigede med plantebaserede fødevarer, og at forbrugerne efterspørger plantebaserede produkter, der er nemme at bruge i køkkenet.
Hvert år anbefaler den amerikanske evaluator Animal Charity Evaluators et mindre antal velgørende organisationer over hele verden. I år har vi fået anerkendelsen som en af de mest effektive til at hjælpe dyr.
The Vegetarian Society of Denmark and our lawyers believe that Danish Crown is misleading consumers by greenwashing their pork products.
Denmark’s first plant based organic expo, Organic Plant Based Expo, is happening at Øksnehallen in Copenhagen on the 5th-6th of November 2022.
For fjerde år i træk er det samme supermarked kåret som ‘Årets plantebaserede supermarked’ – men en generel fremgang i det plantebaserede udvalg ses de fleste steder.
De unge støtter i langt højere grad end de ældre politiske tiltag, der kan reducere kødforbruget, viser en ny måling lavet af Coop Analyse og Dansk Vegetarisk Forening.
Danmarks første plantebaserede, økologiske messe, Organic Plant Based Expo, kommer til at foregå i Øksnehallen i København den 5.-6. november 2022.
Den eksisterende kokkeuddannelse tager udgangspunkt i kød og fisk i strid med bæredygtighed og kostråd. Vi ønsker derfor, at fremtidens kokke bliver uddannet til at begå sig i det grønne køkken.