I januar 2022 sætter vi for første gang den landsdækkende kampagne Grøn Januar i gang. Grøn Januar skal sætte fokus på at spise grønnere ved at synliggøre udbuddet af veganske muligheder i landets butikker samt på spisesteder og i kantiner.
Priserne for årets plantebaserede supermarkeder blev onsdag uddelt for tredje år i træk. Der ses en generel fremgang i det plantebaserede udvalg ses de fleste steder, viser DVF's store årlige undersøgelse af de danske supermarkeder.
Din stemme er vigtig for udbredelsen af plantebaseret mad. Husk at stemme tirsdag den 16. november til regionråds- og kommunalvalget 2021.
Samtlige af Folketingets partier har netop indgået en aftale om fordeling af forskningsreserven i 2022. I aftalen bliver der bl.a. afsat 350 mio. kr. til projekter inden for grøn forskning og innovation.
Initiativet skal gøre det grønnere at gå på festival og tage gæsterne på en smagfuld rejse, oplyser festivalen, som har samarbejdet med Plantebaseret Videnscenter om tiltaget.
Der er flere banebrydende elementer i den netop vedtagne landbrugsaftale, som gør Danmark til et af de lande i verden, der satser mest på det plantebaserede.
Der er nogle helt særlige faktorer, der er skyld i tab af biodiversitet, som driver klimaforandringerne og samtidig er risikofaktor for pandemier.
Regeringens udkast til en landbrugsaftale er blevet "opløftende" på planteområdet. Det er dog essentielt, at der også bliver afsat de nødvendige midler til at gøre tiltagene til virkelighed.
Det er de unge, som driver den grønne bølge. Både hvad angår personlige kostvaner såvel som i ønsket om at sænke kødforbruget i hele samfundet.
Ifølge førende eksperter er der et akut behov for at ændre fødevaresystemerne nu. Det gælder ikke mindst, hvis klimamålene skal nås i Danmark såvel som globalt.