Den eksisterende kokkeuddannelse tager udgangspunkt i kød og fisk i strid med bæredygtighed og kostråd. Vi ønsker derfor, at fremtidens kokke bliver uddannet til at begå sig i det grønne køkken.
Dansk Vegetarisk Forening kæmper for at give alle mulighed for at vælge et nærende plantemåltid i offentlige køkkener. Fire vigtige sager om forskelsbehandling skal nu afgøres ved domstolene.
Martin Keller, kendt fra Naturpatruljen og Martin & Ketil, tager på turné i flere danske byer med sit foredrag om, hvad vi kan gøre for at hjælpe naturen.
Danmarks animalske industri støtter Rusland med milliarder. Siden 2014 har kød- og mælkeindustrien hvert år lagt omkring 1 mia. kr. i Ruslands pengekasse.
Et politisk flertal vil pålægge regeringen at undersøge muligheden for at indføre en plantebaseret valgmulighed i de offentlige køkkener. Glædeligt for os, der i årevis har arbejdet for borgernes frie grønne måltidsvalg.
Hvis vi spiste langt mere grønt i Danmark, ville vi ikke blot lægge op mod 13 år til vores levetid. Vi ville også sænke risikoen for at få hjertekarsygdomme, diabetes og kræft.