Gratis tilbud til alle folkeskoler i 2026-2027
“Mad for fremtiden” er en ny workshop for 6.-9. klasse, som takket være støtte fra Plantefonden kan tilbydes gratis til alle skoler.
Denne gratis workshop er målrettet fagene madkundskab, natur/teknologi, geografi, biologi og samfundsfag. Vi lægger vægt på at engagere eleverne aktivt gennem en lang række diskussioner, øvelser, quiz og gruppearbejde om sammenhængen mellem vores madvaner, klima, biodiversitet og sundhed.
Materialet er udviklet af DVF i samarbejde med Helle Brønnum Carlsen (lærer, lektor i madkundskab, Ph.d og kogebogsforfatter).
Vores indsatsområder for børn og unge er:
- Rådgivning og bisidder for forældre i forbindelse med servering af vegansk kost til børn i daginstitutioner
- Workshops på skoler om mad og miljø, herunder grøn madlavning
- Vejledningspjece om vegetarisk og vegansk ernæring til gravide, ammende, spædbørn og småbørn
- Digitale læringsuniverser om hhv. bælgfrugter samt mad og miljø
- Ernæringsfaglig rådgivning
- Kampagnen “Planteføde er for alle – også børn”
- Vejledning om ernæring til børn og unge på vores hjemmeside
Har du brug for et sjovt og lærerigt indslag til din undervisning?
Den Grønne Parathedstest er velegnet til workshops og emneuger der omhandler plantebaseret levevis, grøn omstilling, forbrugerudfordringer og lignende. Testen er baseret på adfærdsteorier og har til formål at hjælpe forbrugere bevæge sig fra intentionen om at spise mere plantebaseret til konkret handling. Testen kan fungere som springbræt til diskussioner i undervisningen eller som inspiration til eleverne. Testen kan udfyldes online eller i papirform.
Du finder testen her:
Kontakt os på marie.luja.rasmussen@vegetarisk.dk, hvis du ønsker at få den tilsendt fysisk eller hvis du er interesseret i en workshop med den grønne parathedstest i fokus.