I januar kører kampagnen Kødfri Januar, hvor SimpleFeast i samarbejde med Christian Bitz opfordrer og støtter folk til at holde sig fra kødet i én måned
Flere vælger at spise vegetarisk. Samvirke sat fokus på dette i deres januar 2018 blad, hvor de har interviewet personer fra portrætserien Vegetariske Valg.
Forskere fra EUs Videnskabsakademi opfordrer til markante ændringer i indtaget af animalske produkter. Dette belyser udvalget i ny rapport om fremtidens fødevarerproduktion.