Plant Food Festival 2023 bliver større end nogensinde
New report shows how Europe can shift to a plant-based system
Groundbreaking Danish action plan for plant-based foods is presented
Handlingsplan for plantebaserede fødevarer er banebrydende – men mangler konkrete mål
Green organizations receive legal aid in the fight against greenwashing
The Vegetarian Society of Denmark and the Climate Movement have been granted legal aid, in danish "fri proces", in the case of Danish Crown's greenwashing of pork. This is stated in a statement from the Civil Agency. In practice, the…
Grønne organisationer får fri proces i kampen mod greenwashing
Benchmark report from green NGO’s: Most Danish banks fail their responsibility in the agricultural and food sector
In all scenarios where climate targets are achieved, a transition of the food system is necessary. From the current animal-dominated one to a system where the emphasis is placed on plant-based food for humans instead of using crops to feed…
Ny rapport: Danske Banker mangler målsætninger og viden på området for fødevarer og landbrug
I alle scenarier, hvor klimamålsætningerne bliver nået, forudsættes en omstilling af fødevaresystemet fra det nuværende animalsk dominerede til et system, hvor vægten lægges på plantebaserede fødevarer til mennesker. I denne omstilling spiller bankerne en vigtig rolle, da det kræver både…
Northsides gæster mangler ikke kødet: “Maden smager vildt godt”
Første stop på turen er den store bod Falafel du Marais, som ligger strategisk godt placeret på et hjørne nær den store Astra-scene. Her har søstrene Katrine og Alma Sejer slået sig ned med hver deres falafelpita og en bakke…