Stor succes for Plant Food Festival i Jylland
Tusindvis af glade besøgende gæstede i weekenden Plant Food Festival i Aarhus. Vi ser nu frem til at gentage succesen i København den 1.-2. november 2025.
Danske politikere har også et ansvar
Carl Valentin, fødevare- og miljøordfører for SF, mener, at politikere forspilder en vigtig chance for en grøn omstilling ved at gøre det svært for folk at vælge plantebaserede måltider.
Stor Oxford-analyse: Forarbejdede plantebaserede fødevarer er sundere end animalske
Studiet viser, at plantebaserede alternativer til kød og mælk generelt har betydelige sundhedsmæssige fordele.
Her er “Årets plantebaserede supermarked” 2024
Dansk Vegetarisk Forening har i 2024 undersøgt 15 supermarkedskæder. Supermarkederne er blevet målt på i alt 135 parametre, herunder mere end 70 plantebaserede produkter.
Denmark has landed a political Green Tripartite Initiative: Sending a plant-based message to the rest of the world
The Vegetarian Society of Denmark (DVF) believes that the new political agreement on the Green Tripartite Initiative sends a crucial signal to the rest of the world by once again positioning a shift towards more plant-based foods as a central part of the solution to the climate and environmental crisis.
Har du set vores store annoncekampagne i aviserne?
Vi opfordrer til, at den grønne treparts aktører kommer på bedre tanker og investerer et milliardbeløb i plantebaserede fødevarer fremfor at fastholde Danmarks miljø- og klimaskadelige intensive svineproduktion.
”Vi kan ikke vente på, at forandringen sker oppefra. Vi må i gang nu”
Hotel- og Restaurantskolen har oprettet en ny gastronomisk uddannelse, som kan tages vegetarisk.
Helt skævt at fortsætte med at poste milliarder i animalsk produktion
Der er visse positive takter i den netop offentliggjorte grønne trepartsaftale, mener Dansk Vegetarisk Forening. Men det er nødvendigt, at aftalen igangsætter en strukturel omstilling af landbruget, hvis den skal have en effekt.
Martin Kellers grundlovstale for grisen
Talen er skrevet og fremført til Grundlovsdag 2024 af Dansk Vegetarisk Forenings verdensmålschef Martin Keller.
På tide at kødproducenter tegner forsikringer mod sygdomme, de selv er med til at skabe
Folketinget har åbnet for en ny model, hvor landbruget selv skal være med til at betale, hvis man helt eller delvist må lukke en produktion af hensyn til folkesundheden og risikoen for spredning af sygdomme.