Kød vil forsvinde fra køledisken
Fremtiden: Kød forsvinder fra køledisken
Hvis man virkelig vil vide, hvordan fremtiden kommer til at se ud, så skal man følge pengene. Og for verdens mest succesfulde iværksættere strømmer pengene til investeringer i plantebaserede løsninger.
Interview med Soulaima Gourani, virksomhedsrådgiver
Karin Elrød er redaktør og skribent for Vegetarisk!