EUs Videnskabsakademi: Vi skal spise færre animalske produkter
Forskere fra EUs Videnskabsakademi opfordrer til markante ændringer i indtaget af animalske produkter. Dette belyser udvalget i ny rapport om fremtidens fødevarerproduktion.
Forskere fra EUs Videnskabsakademi opfordrer til markante ændringer i indtaget af animalske produkter. Dette belyser udvalget i ny rapport om fremtidens fødevarerproduktion.
I dag debatterede Folketinget mere økologi og plantebaseret valgmulighed i de offentlige køkkener. Positiv tone fra mange partier, men endnu intet flertal.
Onsdag den 13. december skal DVF besøge Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg for at forklare, hvorfor lovforslag er vigtigt og vil gavne samfundet
Generalsekretæren i DVF har skrevet et debatindlæg på altinget.dk, hvor han opfordrer danske firmaer inden for fødevareindustrien til at åbne øjnene for det plantebaserede marked.
Gelato is, ispinde og overdådige islagkager er hvad Siku serverer i Rønne på Bornholm. Medlemmer af DVF får 10 % rabat til dem selv og deres ledsagere.
På Randers Regionshospital bruger de planteproteiner i mange af deres retter. Dette er både godt for patienterne, økonomien og klimaet.
Den veganske kok Neel Engholm og den veganske atlet Casper Bilton har slået arbejdspjalterne sammen og har åbnet en café på Nørrebro, som sætter fokus på planternes visuelle udtryk, smagsnuancer og sundhedsboost.
Forskere fra forskellige lande og discipliner udgiver ny rapport om fremtidens klima- og miljøproblemer. De opfordrer, som en af løsninger, til at skifte til plantebaseret kost.
Ny rapport viser, at økologisk landbrug kan brødføde hele verdens befolkning bæredygtigt i 2050, hvis vi samtidig skærer kraftigt ned på den animalske produktion.
Falafer, hummus, salater og tahindressing i lange baner. Prøv dette nye gourmet-falafel-sted og få 10 % rabat som medlem af DVF.