Fødevareministeren om vegansk Impossible Burger: “Smager godt”
Esben Lunde Larsen er på besøg hos Impossible Foods i Californien
Esben Lunde Larsen er på besøg hos Impossible Foods i Californien
Nye veganske retter - tydeligt mærket med DVFs veganske mærke
Sys Bjerre har skrevet under - har du?
Se inspirationsavisen til kommunalvalget 2017 her
Er du god til at formidle, og brænder du for bæredygtighed, miljø og klima? Har du lyst til at undervise i folkeskolens ældste klasser?
Hvert år afholdes der en maddag, hvor børn og personale med hjælp fra kostfaglige er med til at tilberede dagens frokost. I år er maden vegetarisk.
Plantebaseret basiskost er nummer 2 af Alternativets 17 "Københavnermål"
For første gang nogensinde overrækker vi Mikkel Hindhede-prisen - opkaldt efter en af de største ernæringsforskere i det 20. århundrede - til en person, som har ydet en særlig indsats for at fremme plantebaseret kost.
8,2 % af danskerne lever overvejende eller helt vegetarisk. Det viser en ny undersøgelse.
1,8 % af danskerne undgår konsekvent alle former for kød