Fødevareministeren om vegansk Impossible Burger: "Smager godt"
Fødevareminister Esben Lunde Larsen besøgte i går Impossible Foods i Californien, hvor han tilberedte og smagte på deres berømte Impossible Burger:
“På besøg hos @ImpossibleFoods i Californien. De har udviklet en bøf der kun består af planteprotein og kokosolie. Smager godt!” – skrev ministeren på Twitter i går aftes.
Vi er glade for, at ministeren har besøgt Impossible Foods. Vi håber, at han og ministeriet vil invitere os til en drøftelse om en strategi for, hvordan vi iværksætter tiltag, der fremmer udviklingen af plantebaserede fødevarer også i Danmark.