Husk at købe billet her, så længe der er plads:
https://www.collect.nu/DVF/webinar125aar
I anledning af DVF’s 125 års jubilæum har vi arrangeret et webinar med to af de helt store plantebaserede eksperter fra USA: Professor Colin Campbell og Dr. Neal Barnard. De vil dele deres viden og erfaringer fra årtiers forskning indenfor plantebaseret kost.
Colin Campbell er den oprindelige ophavsmand til begrebet plantebaseret kost og forfatter til bl.a. bestselleren The China Study og bogen Whole: Rethinking the Science of Nutrition. Han er professor emeritus i ernæring og biokemi ved Cornell University i New York. Campbell har forsket i ernæring i bl.a. Kina, Filippinerne og USA og var med til at lede det store China-Cornell-Oxford-studie. Han har desuden været rådgiver for de amerikanske myndigheder og den internationale kræftforskningsorganisation (IARC) og medvirket i en række dokumentarfilm.
Neal Barnard er adjungeret professor i medicin ved George Washington University School of Medicine og grundlægger af Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM). Dr. Barnard har stået i spidsen for talrige forskningsstudier om kostens betydning for diabetes, kropsvægt og kronisk smerte, heriblandt banebrydende interventionsstudier med type 2-diabetespatienter. Han har påvirket det lægefaglige miljø i USA til i langt højere grad at se potentialet i plantebaseret kost, og han er forfatter til mere end 100 videnskabelige udgivelser.
Jubilæumswebinaret finder sted torsdag den 9. december klokken 19.00 til 21.30 – via Zoom. Professor Campbell er på de første 85 minutter inklusive spørgsmål, og efter en kort pause følger Dr. Barnard i 60 minutter.
Billetpriser
Jubilæumsstøttebillet – 195 kr. pr. person
Medlemmer af DVF, studerende og unge under 20 år – 95 kr. pr. person
Øvrige – 125 kr. pr. person
Overskuddet fra webinaret går til DVF’s arbejde for at fremme plantebaseret kost i Danmark.
Du tilmelder dig webinaret her:
https://www.collect.nu/DVF/webinar125aar
Selvom det er online, er der ikke ubegrænset plads, så derfor anbefaler vi, at du køber billet snarest. Det giver os også mulighed for at planlægge tiden til spørgsmål bedst muligt.
Linket til webinaret vil blive sendt i en påmindelsesmail før webinaret.
Vi glæder os til at se jer på skærmen!